Tư vấn lò nướng bánh mì ổ tốt cho cửa hàng bánh mì mới mở

Bạn đang muốn mở một cửa hàng bán bánh mì, nhưng đang phân vân không biết lò nướng bánh mì nào tốt, phù hợp để để đầu tư. Bởi chất lượng bánh được làm ra ngoài phụ thuộc vào tay nghề của người thợ, cũng phụ thuộc phần nào vào lò nướng bánh. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về lò nướng bánh mì, trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ tư vấn lò nướng bánh mì ổ tốt cho cửa hàng bánh mì mới mở cho bạn. Để bạn có thể chọn mua lò bánh nướng mì phù hợp với cửa hàng.

Phân loại lò nướng bánh mì

Hiện nay trên thị trường có 2 dòng lò nướng bánh mì chính là lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng bánh mì xoay. Mỗi loại lò đều có những ưu điểm riêng của mình.

Lò nướng bánh mì đối lưu

Lò nướng bánh mì đối lưu là thiết bị có quạt đối lưu bên trong khoang lò giúp thổi khí nóng tuần hoàn. Kết hợp với hệ thống phun sương, đưa hơi nước đi khắp các vị trí trong lò nướng. Luồng nhiệt sẽ hoạt động theo cơ chế đối lưu và đi đến từng khay bánh giúp bánh chín đều, vàng giòn đạt 95%.

Sản phẩm sẽ có giá thành rẻ hơn so với lò nướng bánh mì xoay. Đây là sự lựa chọn phù hợp nhất với những cơ sở sản xuất mới đi vào hoạt động hay những cơ sở làm bánh mì quy mô không quá lớn.

Lò nướng bánh mì xoay

Lò nướng bánh mì xoay là sản phẩm hoạt động theo cơ chế xoay 360°. Nhiệt độ trong lò rất ổn định cùng với hệ thống phun sương hiện đại và sẽ tạo cho bánh nứt giòn với màu sắc rất đẹp đạt. Đem lại thành phẩm chất lượng cao, rất đáng để đầu tư. Đối với lò nướng bánh mì xoay sẽ rất phù hợp với những cơ sở sản xuất bánh mì có quy mô lớn, hay những thương hiệu bánh mì nổi tiếng.

Sản phẩm có thể nướng được đa dạng các loại bánh khác nhau. Nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều và đạt 100%.

lò nướng bánh mì xoay 32 khay

Lò nướng bánh mì xoay có giá thành cao hơn hẳn so với lò nướng đối lưu. So về chất lượng bánh thì không có sự khác biệt là bao. Bởi vậy hầu hết các khách hàng hiện nay đều chọn dòng đối lưu. Tuy nhiên nếu bạn muốn 1 sản phẩm nướng hoàn hảo thì lò nướng bánh mì xoay là sự lựa chọn tốt nhất.

Tư vấn lò nướng bánh mì ổ tốt cho cửa hàng bánh mì mới mở

Lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam

Nhờ sở hữu khả năng nướng tốt, mức giá hợp lý, lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam đang là dòng lò nướng bánh mì bán chạy nhất hiện nay. Sản phẩm phù hợp với các cửa hàng có quy mô nhỏ và vừa.

Lò nướng được cấu tạo bằng inox nên có độ sáng bóng nhất định. Đảm bảo mặt thẩm mĩ, không gỉ sét, độ bền cao và dễ dàng vệ sinh. Chịu lực, chịu nhiệt tốt.

Cửa lò có lớp kính dày 2 lớp, trong suốt giúp người dùng có thể quan sát được độ chín của bánh bên trong. Đặc biệt là chúng chịu nhiệt rất tốt bởi độ nóng của lò.

Lò nướng bánh 5 khay lên nhiệt chuẩn, bên trong lò có quạt tản nhiệt đối lưu đều giúp bánh chín nhanh, chín đều, màu đẹp mắt. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt 0- 400oC, giúp bánh chín đều từ ngoài vào trong, vỏ vàng giòn.

Sản phẩm có khả năng cho năng suất nướng từ 50- 75 bánh mì trong thời gian ngắn từ 15- 17 phút, khoảng 200- 300 bánh/giờ.

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar có thể nướng bánh mì trong thời gian nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng bánh thơm ngon, giòn tan.

Sản phẩm có phần khung lò được thiết kế làm từ thép chịu nhiệt, vỏ bọc lò nướng được làm từ inox giúp cách nhiệt, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Khoang nướng rộng lớn, cho năng suất từ 50 – 75 bánh/mẻ. Tiết kiệm được rất nhiều thời gian nướng bánh.

Cửa lò trang bị kính cường lực 2 lớp, chịu lực chịu nhiệt tốt. Lớp kính trong suốt giúp các thợ làm bánh theo dõi được quá trình bánh chín như thế nào.

Toàn bộ bánh trong các khay đều được tiếp xúc với nhiệt liên tục nhờ hệ thống quạt đối lưu giúp hơi nóng tuần hoàn khắp lò.

Có hệ thống phun sương giúp bánh mì đạt độ nở cùng với nhiệt thổi khắp lò giúp bánh chín đều, vàng giòn, thơm ngon.

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay có khả năng cho năng suất từ 400- 600 bánh/giờ. Lò nướng đối lưu 10 khay là sự lựa chọn tối ưu cho các cơ sở làm bánh quy mô vừa và lớn.

Các khay được chế tạo bằng chất liệu Inox không hoen rỉ. Nên bạn hoàn toàn yên tâm về mức độ an toàn vệ sinh của thực phẩm.

Bảng điều khiển có thể cài đặt nhiệt đồ và thời gian một cách dễ dàng. Bên cạnh đó còn có chế độ hẹn giờ thời gian nướng và chuông báo sau khi nướng xong hiện đại.

Thanh trở nóng sinh ra nhiệt lượng từ buồng đốt. Thì lúc này, động cơ đảo chiều của công nghệ đối lưu sẽ quạt hơi nóng tuần hoàn đi khắp các khay trong lò. Từ đó, hơi nóng được tuần hoàn và tiếp xúc bánh liên tục. Giúp bánh mì chín đều, vàng ngon và tiết kiệm điện năng tiêu thụ đáng kể.

Hơn thế nữa, nhờ sử dụng công nghệ nướng đối lưu nên lò nướng 10 khay BigStar có thể nướng bánh vàng giòn, đều nhau ở tất cả các khay.

Lò nướng bánh 6 khay xoay Việt Nam

Lò nướng bánh 6 khay xoay Việt Nam là dòng lò nướng xoay công nghiệp nhỏ nhất, cho năng suất khoảng 60 – 72 ổ/mẻ. Sản phẩm phù hợp với các cơ sở bánh mì quy mô nhỏ và vừa.

Bên trong lò nướng bánh mì xoay được tích hợp thêm hệ thống trục xoay và bánh xe. Trên trục xoay sẽ gồm 6 khay inox để bánh mì.

Lò bánh mì 6 khay xoay sử dụng công nghệ nướng thanh nhiệt cao cấp. Giúp làm nóng nhanh chóng cũng như giữ nhiệt độ lâu dài. Nếu đánh giá về chất lượng bánh thì lò nướng đối lưu chỉ đạt 95%, còn lò nướng xoay cho chất lượng bánh hoàn hảo 100%.

Ngoài ra lò nướng này có hệ thống ngắt điện tự động khi bánh chín giúp tránh hiện tượng cháy khét.

Đây là dòng lò nướng bánh hiện đại với nhiều tiện ích nên giá của lò nướng bánh mì xoay cao hơn so với các lò nướng khác trên thị trường. Mặc dù có giá thành hơi cao so với các dòng thiết bị máy móc khác. Thế nhưng những ưu điểm mà sản phẩm đem lại cũng như tính đến lợi nhuận lâu dài thì đây là sự lựa chọn phù hợp nhất.

lò nướng bánh 6 khay xoay việt nam

Lò nướng bánh 8 khay xoay Việt Nam

Lò nướng bánh 8 khay xoay Việt Nam là dòng lò nướng công nghiệp cho năng suất từ 320 – 480 bánh/giờ. Thiết bị giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí tối đa mang lại hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm phù hợp với các cơ sở làm bánh vừa và lớn.

Dòng sản phẩm lò nướng bánh mì xoay 8 khay được thiết kế 100% bằng chất liệu inox hiện đại. Giúp tăng cường khả năng giữ nhiệt và đảm bảo nhiệt độ trong lò luôn ổn định.

Bên cạnh đó, với công nghệ nhiệt đối lưu cùng động cơ xoay khay đều. Lò có thể đảm bảo bánh cho ra những chiếc bánh chín đều và vàng giòn ở mọi phía trong thời gian ngắn.

Ưu điểm của lò nướng bánh mì xoay 8 khay này còn đến chính từ hệ thống điều khiển thông minh, dễ dàng sử dụng. Khi nướng bánh bạn có thể cài đặt các thông số nhiệt độ, thời gian thích hợp mà không phải mất công canh chừng như lò nướng truyền thống.

Đối với lò nướng xoay này khay bánh không xếp trực tiếp vào lò. Mà bạn cần đặt bánh vào các khay trong xe rồi mới đẩy xe vào bên trong lò nướng. Xe đây cũng được làm bằng chất liệu inox cao cấp.

Hơn thế nữa, xe bánh này được kết nối với một động cơ. Động cơ hoạt động để xoay xe bánh liên tục với tốc độ cao trong suốt quá trình nướng bánh. Giúp mọi góc cạnh của bánh chín đều và có độ nở tiêu chuẩn nhất.

Bảng giá lò nướng bánh mì mới nhất hiện nay

Ngoài những loại lò nướng bánh mì trên, hiện BigStar còn cung cấp những loại lò nướng bánh mì khác. Quý khách có thể tham khảo để chọn mua được sản phẩm phù hợp.

Lò nướng bánh mì

STTTÊN SẢN PHẨMSỐ KHAY (40×60)NGUỒN NHIỆTGIÁ BÁN
1Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam5Điện33.500.000
2Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar5Điện38.500.000
3Lò nướng bánh mì xoay
6Điện72.000.000
4Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay
10Điện52.000.000
5Lò nướng bánh xoay 16 khay SouthStar
16Điện240.000.000
6Lò nướng bánh xoay 32 khay Southstar
32Điện285.000.000
7Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay điện Southstar
10Điện74.500.000
8Lò nướng bánh đối lưu 8 khay Southstar8Điện68.500.000
9Lò nướng bánh 10 khay xoay Việt Nam10Điện125.000.000
10Lò nướng bánh 6 khay xoay Việt Nam6Điện69.000.000
11Lò nướng bánh 16 khay xoay Việt Nam16Điện152.000.000
12Lò nướng bánh mì đối lưu 12 khay Việt Nam12Điện62.000.000
13Lò nướng bánh 8 khay xoay Việt Nam
8Điện84.000.000
14Lò nướng xoay Southstar 12 khay
12Điện160.000.000
15Lò nướng bánh mì xoay 32 khay Việt Nam32Điện310.000.000

Mua lò nướng bánh mì ở đâu giá rẻ, chất lượng tốt?

Trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp lò nướng bánh mì. Tuy nhiên để có thể mua được sản phẩm tốt, giá rẻ, thì bạn phải tìm đến những địa chỉ uy tín, có chế độ bảo hành và hậu mãi lâu dài thì mới có thể đảm bảo được quyền lợi của mình.

Điện máy BigStar là địa chỉ uy tín lâu năm chuyên cung cấp các thiết bị làm bánh nói chung, và lò nướng bánh mì nói riêng. Các sản phẩm do Điện máy BigStar cung cấp đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Được nhập khẩu trực tiếp nên mức giá vô cùng hợp lý vì không qua trung gian, nên chắc chắn sẽ khiến khách hàng hài lòng.

Bên cạnh đó các sản phẩm có đa dạng về công suất, kích thước, thương hiệu, để quý khách có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp.

Có rất nhiều cửa hàng bánh, cở sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu,… tin tưởng chọn mua dây chuyền thiết bị làm bánh do BigStar cung cấp. Và đều để lại những đánh giá tốt, tích cực nhất.

Khi mua sản phẩm máy cán bột tại BigStar quý khách sẽ được hưởng chế độ bảo hành 12 tháng. Đổi trả sản phẩm trong vòng 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.

Sau khi mua sản phẩm trong quá trình sử dụng nếu gặp bất cứ hỏng hóc, hay lỗi không mong muốn. Chỉ cần liên hệ với BigStar, đôi ngũ kỹ thuật viên sẽ đến tận nơi để xem xét và khắc phục cho quý khách.

Video dây chuyền làm bánh mì

Ngoài lò nướng bánh mì chúng tôi còn cung cấp dây chuyền làm bánh mì chất lượng cao, mà khách hàng có thể đầu tư gồm các loại máy như:

MÁY TRỘN BÔTMÁY CHIA BỘTTỦ Ủ BỘTMÁY CÁN BỘTMÁY SE BỘTLÒ NƯỚNG BÁNH

Lời kết

Hi vọng bài viết tư vấn lò nướng bánh mì ổ tốt cho cửa hàng bánh mì mới mở của Điện máy BigStar đã cung cấp được cho bạn những thông tin hữu ích, từ đó có thể dễ dàng chọn mua sản phẩm dành cho tiệm bánh của mình.

Nếu muốm biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy cán bột mì, quý khách có thể liên hệ qới chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *