Lò nướng vịt inox 60

Lò nướng vịt inox 60 hiện đại, chất lượng cao, nâng cao năng suất

Vịt nướng, vịt quay là món ăn được ưa chuộng và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Ngày trước, để chế biến vịt nướng, quay đòi hỏi công đoạn sơ chế khá cầu kỳ, thủ công và cũng mất khá nhiều thời gian. Sau này, khi món ăn được đông đảo thực khách ưa chuộng, và được các nhà hàng, quán ăn bán chạy nhất thì các dụng cụ, thiết bị dùng cho nhà bếp được cải tiến, hỗ trợ rất nhiều.

Chính vì thế, lò nướng vịt inox 60 ra đời, giúp các đầu bếp tiết kiệm được khá nhiều thời gian và mang đến nhiều tiện ích. Bên cạnh đó còn giúp nâng cao năng suất của các cơ sở kinh doanh, phục vụ tốt nhu cầu lúc đông khách. Sản phẩm này có kích cỡ không quá lớn, phù hợp sử dụng tại các cửa hàng kinh doanh ăn uống nhỏ lẻ. Hình dáng gọn gàng, khá tiện ích và tháo lắp dễ dàng.

Đặc điểm cấu tạo của lò nướng vịt inox 60

Lò quay 60 được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn, có khả năng chống gỉ sét. Lò có kích cỡ đường kính là 60cm, chiều cao lên đến 1m3. Được cấu tạo bởi 2 lớp inox, cùng 1 lớp giữa là lớp bông thủy tinh, có khả năng giữ nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu. Bên cạnh đó cũng đảm bảo an toàn cho người sử dụng, không sợ bị bỏng nếu chạm vào lò khi đang sử dụng. 

Sản phẩm được lắp ráp bởi 3 phần: miệng lò, thân lò và đáy lò. Các bộ phận có thể tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh và di chuyển.

Thân lò có 1 cửa tiếp nhiên liệu, người dùng vẫn có thể thêm nhiên liệu dần dần trong quá trình nướng nhờ ô cửa nhỏ ở hông thân lò. Lò inox 60 sử dụng nhiên liệu chính là than. Nhiệt độ được giữ đều trong lò, vì lò kín nên giảm thiểu được tối đa sự thất thoát nhiệt.

Phía trong khoang của lò nướng vịt inox có 1 giàn để treo các móc treo vịt để tiến hành quay. Vịt được móc vào các móc treo từ bên ngoài trước rồi mới cho vào treo trong giàn. 

Miệng lò có gắn đồng hồ đo nhiệt, giúp người dùng thuận tiện hơn trong việc theo dõi nhiệt độ lò. Nhờ đó có tiếp thêm nhiên liệu nếu cần thiết. Nếu như nhiệt độ quá thấp sẽ khiến cho vịt lâu chín, nhiệt độ quá cao lại khiến cho da bị cháy. Do đó với đồng hồ này nhiệt độ sẽ luôn được kiểm soát.

Lò có thể nướng được từ 6 đến 8 con gà/ vịt trong một mẻ. Thiết kế lò kín, đảm bảo giữ nhiệt tốt. Thực phẩm chín nhanh và đảm bảo vệ sinh, tránh được khói bụi từ môi trường ngoài.

Đáy lò có van thông hơi, cũng là nơi để xả nước, mỡ từ thực phẩm trong quá trình nướng. Đáy lò là nơi chưa nhiên liệu làm nóng lò.

Lò có 3 chân inox đứng tạo với nhau 1 góc 120º nên khá vững chãi, chắc chắn. Nhưng không có bánh xe nên khá khó khăn để di chuyển. Nếu muốn di chuyển thì nên có 2 người sử dụng 2 bên tay cầm ở trên thân nồi.

Những ưu điểm khi sử dụng lò nướng vịt inox 60

Có thể nói rằng, các loại lò quay nướng gà vịt không khói nói chung, và lò 60 inox nói riêng ra đời đã giúp giảm thiểu khá nhiều thời gian, chi phí cho các cơ sở kinh doanh ăn uống. Lò chuyên dùng để nướng thực phẩm như gà, vịt, heo, dê, thỏ, cừu,… thay thế phương pháp nướng thủ công truyền thống, và chất lượng thành phẩm đều không bị biến đổi.

Thời gian mỗi lần quay chỉ mất từ 45-60 phút trong nhiệt độ 200ºC (chỉ áp dụng với gà vịt).

Thiết kế lò nướng vịt kín hoàn toàn giúp cho nhiệt độ được tỏa đều ra các phía của con vịt. Vịt sau khi quay xong sẽ có lớp da căng bóng, giòn rụm và gia vị được ngấm đều. Không những thế, thiết kế kín kết hợp với lớp cách nhiệt cũng làm cho nhiên liệu bị tiêu hao ít hơn.  

Bên cạnh đó sản phẩm có mức chi phí đầu tư lò khá rẻ và tiết kiệm. Người dùng có thể dễ dàng đầu tư sản phẩm lò nướng vịt inox 60 này cho cơ sở kinh doanh của mình. 

Với các thông tin như trên thì lò nướng vịt inox 60 sẽ là sự lựa chọn xứng đáng cho các cửa hàng kinh doanh của bạn. Để biết thêm chi tiết hơn về thông tin sản phẩm, quý khách hãy liên hệ tới số hotline: 0911.005.012.

Hoặc đến cơ sở gần nhất của công ty Điện máy BigStar tại địa chỉ: 

Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM

Chi nhánh: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Lò quay vịt bắc kinh có kính 80 dùng than
• Lò nướng vịt bằng than 100
• Lò quay heo gà vịt nguyên con